Ξεκίνησες γυμναστήριο, ίδρωσες στον διάδρομο, μέτρησες εκατοντάδες θερμίδες στο smartwatch και έκοψες τα γλυκά. Κι όμως, μετά από μερικές εβδομάδες, η ζυγαριά αρνείται πεισματικά να κουνηθεί.
Αν σου θυμίζει κάτι αυτή η ιστορία, μην απογοητεύεσαι. Δεν φταις εσύ, ούτε το DNA σου. Φταίει ένας από τους μεγαλύτερους μύθους της σύγχρονης βιομηχανίας του fitness: η πεποίθηση ότι η άσκηση είναι ο κύριος τρόπος για να χάσεις βάρος.
Η επιστήμη πλέον μίλησε και η αλήθεια είναι ανατρεπτική. Όπως αποδεικνύει ο εξελικτικός βιολόγος Dr. Herman Pontzer στο ανατρεπτικό του βιβλίο «Burn», το σώμα μας δεν λειτουργεί σαν απλή αριθμομηχανή.









